自制绿豆芽最简单的方法

1、首先你得有绿豆哈哈，我正好找到家里剩的这些，全部拿出来。

2、夏天用凉水，天冷就用温热水，泡八小时。

3、泡好的绿豆微微冒芽咯。

4、准备一个洗菜盆和洗菜篮子，我用的配套的，再用蒸笼布兜起来把绿豆们均匀分布放在篮子里，每天喷水两到三次，然后用纸巾盖绿豆，再用黑色口袋全部包上，每天记得把底下盆的水倒掉。

5、这是第二天早上，继续喷水换水。

6、第二天晚上，貌似没怎么长，我总忘了喷水哈哈。

7、第三天，我的篮子有点小，豆粒多，挤，前面所说的反复喷水盖上，记得每天换水，然后耐心等待。

8、第五天晚上，忘了吃有点夸张了！细长苗条。

9、赶紧去掉根根择择捡捡。

10、哈哈得一盆。

11、洗干净，准备炒一盘。

12、切点青红椒丝，蒜瓣葱花开炒吧，加盐巴鸡精，生抽香醋，三五分钟就好。

13、出锅，第一次自制绿豆芽，健康好吃。

小贴士：

注意用大点平整的菜篮子，我用的有点小，太挤了，限制了生长！还有就是每天记得喷水换水！

想要自发绿豆芽大家需要准备一小把绿豆，一个洗菜篮，一条小毛巾，一个盘子，还要适量温水，绿豆的用量根据洗菜篮底部的大小进行决定，大家可以抓一把绿豆放到篮子里面，铺满篮子底部，并且绿豆不重叠，还留有一些空隙，这样的绿豆用量就可以了。
坏掉的绿豆大家需要捡出来扔掉，不然发出来的绿豆芽也特别容易腐烂，然后再用冷水浸泡绿豆大概20个小时左右，泡发到绿豆胀大饱满，有的绿豆还胀大露出白色即可。将干净的毛巾用水弄湿后，放在绿豆上面，这是为了让绿豆保湿避光。

然后就可以把菜篮子放到一个容器里面，可以用一个盘子，只要不会漏水就可以了，每天早上晚上都需要给绿豆淋水，盘子是用来盛水的。然后要将其放到阴暗的地方，不透光，我是直接放到橱柜里的，每天早晚上在毛巾上各淋一次水，注意淋水的时候厨房的灯要关上，然后打开橱柜淋水，避免透光。豆芽一天天长大，发芽后会将毛巾顶起。

虽说已经有各种机器可以轻松制作豆芽，但是手做也一点不费事哦，材料只需要简单的绿豆、水、1个容器即可，每天就当给家里的植物浇浇水这么简单，一个星期以后就可以收获了！
制作过程如下:
1、绿豆清洗干净，挑出坏了的豆子，用水浸泡12小时。
4、头1、2天豆子会破开，冒点小芽，接着就会不断的长高（因为要避光，稍微见光豆芽就会发红，所以中途没有拿出来拍照。这是第7天的样子，纱布被顶的老高了，已经可以吃了，就拿出来拍照了）
4、头1、2天豆子会破开，冒点小芽，接着就会不断的长高（因为要避光，稍微见光豆芽就会发红，所以中途没有拿出来拍照。这是第7天的样子，纱布被顶的老高了，已经可以吃了，就拿出来拍照了）
4、头1、2天豆子会破开，冒点小芽，接着就会不断的长高（因为要避光，稍微见光豆芽就会发红，所以中途没有拿出来拍照。这是第7天的样子，纱布被顶的老高了，已经可以吃了，就拿出来拍照了）
4、头1、2天豆子会破开，冒点小芽，接着就会不断的长高（因为要避光，稍微见光豆芽就会发红，所以中途没有拿出来拍照。这是第7天的样子，纱布被顶的老高了，已经可以吃了，就拿出来拍照了）
4、头1、2天豆子会破开，冒点小芽，接着就会不断的长高（因为要避光，稍微见光豆芽就会发红，所以中途没有拿出来拍照。这是第7天的样子，纱布被顶的老高了，已经可以吃了，就拿出来拍照了）
4、头1、2天豆子会破开，冒点小芽，接着就会不断的长高（因为要避光，稍微见光豆芽就会发红，所以中途没有拿出来拍照。这是第7天的样子，纱布被顶的老高了，已经可以吃了，就拿出来拍照了）
小窍门：
1绿豆一定要放在避光，但是空气流通的地方，保持湿润，但是不能一直浸泡，所以底部不要有太多积水。 100g左右的豆子，发出了一大碗，也有些烂掉的，挑出来扔掉了，清洗干净后的大概可以炒2盘。冬天温度低，发的比较慢，夏天温度高的大概4、5天就可了