盐城方言中蜗鱼是指黑鱼.方言昂刺是指鱼的两边都有刺,鱼的身上有刺,所以称它昂刺,一般盐城本地人都不会买这种鱼的.
囧，第一次知道原来真的有蜗鱼。。。当时贪特别起的花名，原来有本家，哈哈
黑鱼！
书面语叫黄颡鱼，古人则称之黄颊，元诗“一溪春水泛黄颊”讲的就是它。四川人都称为"黄腊丁",
黄色，略有浅黑色断纹，无鳞，全身滑溜溜的。有胡子，背上有一根昂起的硬刺，不小心就会让它刺中。
个头不大，七八寸长的就算罕见的了。皆为野生，这就比那些喂养的鱼类多了一份野味出来，因此在水乡很受欢迎，当然价格不菲。
黄腊丁有一特别之处，会叫。当你捏住它背部的那根硬刺，它便会“昂刺，昂刺”地叫出来所以也有昂刺鱼一说。
勿忘我3908回答最为准确，厉害，一看就是下功夫找答案了，要不就是知识渊博阿！
不是蜗鱼应该是乌鱼，也就是平时说的黑鱼
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