为什么汤圆煮熟后会浮起来

2025-12-05 21:23:08

推荐回答（5个）

回答1：

生饺子比较密实，密度比水大，放入水中时重力大干浮力，饺子就会沉在锅底．饺子入锅后随着水温的升高，饺子馅和皮吸饱了热水以后会逐渐膨胀起来，体积随之增大，排开水的体积增多，所受的浮力增大．饺子充分膨胀后，浮力大于重力，饺子就会浮起来．所以看上去熟饺子比生饺子要大
另一种说法是：

饺子里沸腾的热水中先煮熟饺子皮，再煮熟饺子馅。这时，包在饺子里的空气也变热了，空气受热而膨胀，把饺子的肚子给胀大了，比重就比水轻，因而饺子煮熟了就会浮到水面上来。

回答2：

因为汤圆体积增大，排开水的体积增多，所受的浮力增大，此时它的浮力大于重力，会上浮

回答3：

面粉熟了能粘在一团，里面有空气。产生浮力

大概这样吧，

回答4：

看里面包的什么，芝麻干的比水轻的

回答5：

和煮饺子是一个道理呀。