荷兰豆炒小素鸡的做法，荷兰豆炒小素鸡怎么做好吃

• 主料

• 小素鸡

  1块

• 荷兰豆

  40g

• 脆皮肠

  3根

• 辅料

• 油

  适量

• 盐

  适量

• 生抽

  适量

• 鸡精

  适量

• 步骤

• 1.材料：小素鸡、荷兰豆（已摘洗干净）、脆皮肠。

• 2.将脆皮肠放在案板上切成片，待用。

• 3.将小素鸡放在案板上切成小块，待用。
  

• 4.将已摘洗干净的荷兰豆下入清水锅焯开至断生，捞出。

• 5.烧锅倒油烧热，下入切好小素鸡炸一下，捞出。

• 6.随后，锅内留适量的底油，下入炸好的小素鸡和切好的脆皮肠翻炒一下。

• 7.接着，加适量的生抽。

• 8.翻炒翻炒。

• 9.然后，合入焯好的荷兰豆翻炒一下。

• 10.最后，加适量的盐。

• 11.加适量的鸡精。

• 12.调味炒匀，炒匀。

• 13.出锅，装盘。

• 小贴士

• 家常菜，随意做。

发而我是地方也

材

• 主料

• 小素鸡

  1块

• 荷兰豆

  40g

• 脆皮肠

  3根

• 辅料

• 油

  适量

• 盐

  适量

• 生抽

  适量

• 鸡精

  适量

• 步骤

• 1.材料：小素鸡、荷兰豆（已摘洗干净）、脆皮肠。

• 2.将脆皮肠放在案板上切成片，待用。

• 3.将小素鸡放在案板上切成小块，待用。
  

• 4.将已摘洗干净的荷兰豆下入清水锅焯开至断生，捞出。

• 5.烧锅倒油烧热，下入切好小素鸡炸一下，捞出。

• 6.随后，锅内留适量的底油，下入炸好的小素鸡和切好的脆皮肠翻炒一下。

• 7.接着，加适量的生抽。

• 8.翻炒翻炒。

• 9.然后，合入焯好的荷兰豆翻炒一下。

• 10.最后，加适量的盐。

• 11.加适量的鸡精。

• 12.调味炒匀，炒匀。

• 13.出锅，装盘。

• 小贴士