主料猪肉300g酸菜300g豆腐100g 辅料油适量盐适量辣椒适量五香粉适量酱油适量 步骤猪肉酸菜炖豆腐的做法步骤11.炒锅倒油爆香辣椒(喜欢吃辣的可以将辣椒切碎)猪肉酸菜炖豆腐的做法步骤22.放入五花肉片炒匀猪肉酸菜炖豆腐的做法步骤33.再放入酸菜丝炒两分钟猪肉酸菜炖豆腐的做法步骤44.加盐、五香粉、酱油炒匀。猪肉酸菜炖豆腐的做法步骤55.加适量水将酸菜炖熟猪肉酸菜炖豆腐的做法步骤66.再放入豆腐炖入味就可以了猪肉酸菜炖豆腐的做法步骤77.出锅了