1.绿豆芽、韭菜择洗干净2.控干水分,韭菜切寸段,肉切丝。3.切好的肉丝调入生抽、白胡椒粉、香油稍腌10分钟再加入淀粉抓均。4.油烧热放入葱花、姜丝、蒜片爆香5.放入肉丝煸炒至肉变色6.放入豆芽快速翻炒至变软7.放入韭菜调入少许盐8.加少许味达美淋入少许香油兜均出锅9.成品