泡菜汤只要泡菜正宗怎么做都好吃

2025-12-06 03:03:05
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1.蒜头,洗净加入少许盐,捣成蒜泥。
2.韩国辣酱一大勺
3.五花肉切薄片,洋葱切块或者丝,豆腐切小块
4.辣白菜切小段。
5.豆芽洗净,掐掉根部。
6.油锅烧微热,加入蒜泥,小火炒香
7.放入五花肉煸炒至变色
8.放入洋葱炒至洋葱半透明
9.加入泡菜,翻炒匀,炒出少许红汤
10.加入一大勺韩国辣酱继续翻炒匀。
11.炒匀的材料一次性加足淘米水,大火烧开,小火慢煮5分钟,
12.加入豆芽和豆腐,煮沸后,小火煮5分钟,
13.加入盐和鸡精调味,出锅即可。

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