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做卤肉时,如何煮肥肠不缩水,烂熟,无异味
做卤肉时,如何煮肥肠不缩水,烂熟,无异味
2025-12-06 06:17:43
推荐回答(1个)
回答1:
1/不缩水是不可能的,煮完之后至少缩一半,2/水开锅下肥肠,再次开锅算时间,调小火75分钟关火,3/多放增香的香料,即药材
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