食材明细
冬瓜适量
排骨适量
玉米适量
胡萝卜适量
盐适量
清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度
冬瓜排骨玉米汤的做法步骤
1
准备的食材：冬瓜，胡萝卜和玉米。
2
将排骨斩小块（其实我也是用排骨两边的软骨，留中间的排骨准备做“香烤孜然排骨”。
3
斩好的排骨放入煮锅烧开，去血污水，并清洗多次。
4
将处理好的排骨再次放入煮锅烧开，然后放入胡萝卜和玉米一起煮。
5
将处理好的排骨再次放入煮锅烧开，然后放入胡萝卜和玉米一起煮十分钟。
6
最后才放冬瓜下去烧开，加点儿盐试一试味道，合适了，熄火。三分钟之后盛起即可。
7
一款美味鲜甜的冬瓜汤很快就做好了。
小窍门
温馨提示：
当我们在用几种不同的食材做菜时，要注意食材的快熟程度按顺序放入，这样就可以保持食材的口感！
1，准备材料
2，将排骨和猪肉皮先焯水
3，然后洗净后放在锅中
4，加入葱姜，放入3升的水，大火煮开后转小火一个小时
5，玉米切段，木耳撕成小片就可以
6，汤煮至浓稠后，放入玉米和木耳，稍煮一会儿，放盐起锅
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