照烧鸡腿饭
照烧鸡腿饭的用料
鸡腿2只 西兰花、胡萝卜少许
大蒜生姜几片 料酒1勺
酱油2勺 蚝油1勺
蜂蜜蜂蜜 黑椒碎适量
老抽半勺 清水适量
照烧鸡腿饭的做法
步骤1
用厨房剪，剔出骨头。
步骤2
在鸡肉上划几刀断筋，方便入味后再加入黑胡椒、盐、姜片腌制10分钟。
步骤3
碗里加入1勺料酒 2勺生抽 1勺蜂蜜 1勺蚝油 大半勺老抽和适量的清水拌匀。
步骤4
蔬菜焯水后捞起。
步骤5
热锅后放入鸡腿。
步骤6
小火煎至两面金黄，加入调好的酱汁，加盖中小火焖十分钟左右熟透即可。
步骤7
出锅摆盘。
将鸡腿肉用照烧汁腌制入味，然后将将鸡腿皮煎上色，然后煎另一面最后加盖将肉焖熟，将多余的汁煮浓稠，碗里装米饭加鸡肉配蔬菜最后在淋汁就好了。
保持对生活的爱与热忱，每天都活得热气腾腾，今日午餐照烧鸡腿饭
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教你照烧鸡腿饭简单又好吃的做法
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