1.食材料准备好,洗净,花椒也稍微洗一下2.黄瓜切丁,肉切丁,花椒弄成末3.锅内放多放一点油,炒肉到变色放入花椒翻炒4.加入黄瓜丁翻炒几下,加入酱翻炒均匀5.炒匀后,小火加适量水微炖6.只要肉熟了,装到碗里就OK