1.香菇泡发，肉块解冻2.香菇和末都切小末3.青椒也切末4.锅内放油炒香肉末5.加入香菇，倒入适量泡香菇的水，稍炖6.汁炖干后加入青椒7.翻炒均匀后再加一点香菇水稍炖后盛出8.锅入多少油倒入辣椒粉9.小火炒香10.加入适量豆瓣酱翻炒均匀11.加入剩下的香菇水收一下汁12.汁收得差不多后倒入炒好的肉末翻炒13.炒到没有汁肉干干的就可以出锅拉
