主料
鸡腿 :350
辅料
酱油 :适量
蒜黄 :适量
葱 :适量
可乐 :250ml
油 :适量
料酒 :适量
具体步骤
第一步
1.加入酱油和料酒腌
第二步
2.加入蒜头
第三步
3.腌30分钟,准备可乐葱花
第四步
4.锅烧热后加入少许油,加入鸡腿煎至皮面金黄
第五步
5.加入刚才腌鸡腿的酱料
第六步
6.加入250ml可乐,大火焖25分钟左右
第七步
7.撒入葱花,起锅即可享用
烹饪技巧
我是用酱油代替盐的
可乐鸡腿这么做更好吃