吃饭时喝茶会减少铁质吸收量达60%。同时茶叶中含有大量的单宁酸,这种物质进入胃肠道后,能使食物中的蛋白质变成阻碍消化的凝固物质。
吃完喝茶包括吃完饭马上喝茶是一种不利于身体健康的习惯,尤其是在酒席上,大家吃的是鸡鸭鱼肉这类高蛋白质食物,而茶叶里含有一种叫做鞣酸的物质,它与蛋白质相遇后会使肠蠕动减慢,这样一来,被消化后的食物和食物残渣在肠道内滞留的时间就延长了,特别容易增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性。所以,吃完饭一小时再喝茶是比较科学的。
它会冲淡胃液,影响消化,不利于健康。
不好,
茶里面的一种物质会和其它东西形成一种难于消化的物质
喝汤别喝茶
茶水对胃有影响,吃饭时或饭后喝茶会消化不良,因为茶是碱性,胃液是盐酸。
茶是碱性,会消磨你的胃酸,这样你吃进去的食物没有充足的胃酸消化,容易消化不良
另外,茶里面有一种物质会结合你吃进去的食物里面的部分钙,吃饭时喝茶对使人体对钙质的吸收只有原来的40%